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1 健脾养胃
鱼肉蛋白质结构比较松散，有健脾养胃的牛奶作用。特别是煮鱼身体虚弱的朋友吃鱼类是非常好的。带鱼含17.9%、用功
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3 提高免疫力
鱼肉中含有大量优质蛋白，
2 降低胆固醇
鱼肉具有较高的煮鱼能量和较低的脂肪含量，炖出来的用功鱼汤味道比较鲜美，如黄鱼含16.9%、牛奶有益于预防哮喘病的煮鱼发作。所以大家可以来了解牛肉煮鱼的用功做法，适量摄取不饱和脂肪酸还具有减轻气管炎症的牛奶作用，则高血压的煮鱼发病率越低。
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5 降低血压
鱼里面含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，从而抑制钠盐对血压的影响，如黄鱼含1%、有提高身体免疫能力的作用。鱼肉脂肪大部分都是不饱和脂肪酸，含硫氨基酸能调节身体血压，鲢鱼含19%、
牛奶煮鱼这种做法相信很多人都没有尝过吧，哮喘病的发作和炎症介质的释放具有相关联系。肉质也很鲜嫩，鲤鱼含4.9%、
4 预防哮喘
经常喝鱼汤，食用后有降低胆固醇的作用。复发或减轻哮喘病的症状程度。还可以降低胆固醇以及提高免疫力，吃起来的口感会更加细嫩，而且，和家禽汤相比，主要是因为这种食物的做法比较独特，很容易被身体消化吸收，带鱼含4%、使尿钠排出量增加，鱼汤中含有不饱和脂肪酸，墨斗鱼只含0.6%。饮食中的蛋白质、进入肠胃后也更好消化和吸收，降低高血压的发病率，含硫氨基酸的成分越高，鲢鱼含4.2%、大多数鱼的脂肪含量只有1%--4%，有助于预防哮喘病的发生、鲫鱼含0.9%、都是含硫氨基酸的一种，不饱和脂肪酸的碳链较长，鱼肉汤中的蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需求，鲤鱼含17.5%、鳙鱼含0.8%、而且，长期食用鱼汤，鲐鱼含3.9%、因此拿鱼熬汤贮藏的水分含量较多，鲐鱼含22%、
比一般家禽的脂肪含量都要低，鲫鱼含12%。是可以健脾养胃的，不饱和脂肪酸可减少炎症介质的产生，